Apfelvorräte
Dies war nicht gerade ein tolles Apfeljahr bei uns. Viele Äpfel waren verfault. Ich nehme an, dass auch die Hornissen und Wespen in den sommerlichen Trockenphasen etliche davon angestochen haben. […]
Dies war nicht gerade ein tolles Apfeljahr bei uns. Viele Äpfel waren verfault. Ich nehme an, dass auch die Hornissen und Wespen in den sommerlichen Trockenphasen etliche davon angestochen haben. […]
Vor etlichen Jahren habe ich an den Zaun in unserem Garten einen kleinen Hopfenableger aus Schweden gepflanzt. Zuerst hat er sich sehr moderat verhalten, aber seit einigen Jahren entwickelt er […]
Der Mangold im Gemüsegarten gedeiht in diesem Jahr besonders prächtig. Man kann ihn zu vielerlei Gerichten verarbeiten, ihn einfach schmoren oder eine Quiche daraus machen, oder ihn zu einem Smoothie […]
Draußen um das Häuschen wird es langsam ungemütlich, heute regnet es Bindfäden. Insofern wird es langsam Zeit, alles winterfest zu machen und drinnen für Gemütlichkeit zu sorgen. Laub ist momentan […]
Nun hatten wir schon die ersten Nachtfröste hier im Norden. Vorher habe ich aber noch ein paar Herbsteindrücke vom Apfelkernhaus eingefangen. Herbst ist ja immer auch Apfelzeit. Der Herd […]
Ich liebe den Herbst mit seinen Farben und seinem Wetter, das von spätsommerlich bis stürmisch und frostig ungemütlich sein kann. Nicht nur das Apfelkernhaus wartet dann auf seine Verwandlung zum […]
Das Apfelfest war ein voller Erfolg. Wir hatten so viele Gäste, dass ich nur am Flitzen war. Bei denen, für die ich deswegen zu wenig Zeit zum Reden hatte, möchte […]
Inzwischen hat mein Mann auch die Elektrik ins Häuschen verlegt und Licht angeschlossen. Das ist gut, denn langsam wird es herbstlich. Wir haben aber nicht vor, in den Winterschlaf zu […]